Przepis na zupę cytrynową

Przepis na zupę cytrynową dla Ciebie i Twoich bliskich z mojej ulubionej książki “Jadłonomia” Marty Dymek

Można ją spożyć jako jeden dodatkowy posiłek w kuracji.

Składniki:
1/2 szk. czarnej soczewicy (namoczyć w wodzie 1 godz.) ( Tak tyle masz moczyć i gwarantuję Ci, że znajdziesz na to czas 😘)
2 szk. wody

1 kg cukinii
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki otartej cukinii
1 łyżeczka kurkumy
1/4 łyżeczki chili
1 szk. bulionu warzywnego
1-2 łyżki soku z cytryny
kilka łyżek oleju
sól
czarny pieprz
do posypania kolendra lub natka pietruszki

Wykonanie: 📝

Soczewicę odcedzić, zalać wodą i zagotować (20-30 minut). Pomieszaj co jakiś czas.

Obierz cukinię w paski (zostaw co drugi pasek skórki) i pokrój na grube plastry, a czosnek posiekaj.

W garnku rozgrzej olej. Wrzuć czosnek, kurkumę, skórkę z cukinii i chili i duś przez 30 sekund. Dodaj cukinię, wymieszaj i gotuj 15 minut. Potem wlej bulion i gotuj pod przykryciem 5minut.

Dodaj sok z cytryny, zmiksuj blenderem lub w innym urządzeniu. Dopraw solą i pieprzem.

Ugotowaną soczewicę odcedź i posól.

Na środku każdego talerza z zupą ułóż łyżkę soczewicy. Posyp natką i jeśli akurat masz czarnuszką 😏👍💪

Zdrowy posiłek

                Szybki ten zielony tydzień. Dla tych co lubią mięso dzisiaj będzie i dla tych, którym smakuje kozi ser. 1)WOŁOWINA Z GROSZKIEM 2) FASOLA SZPARAGOWA Z KOZIM SEREM Potrzebujesz: polędwicę wołową, groszek cukrowy, marchew, kiełki fasoli mung, kilka plastrów pędu bambusa, czosnek, 2…

Sałatka z marchewki i fasolki szparagowej

Jakaś przekąska pomiędzy Slim Food? Proponuję: SAŁATKĘ Z MARCHEWKI I FASOLI SZPARAGOWEJ ✅Składniki: marchew, garść (może być duża) zielonej fasoli szparagowej, łyżka oleju z pestek winogron, łyżka ziaren słonecznika, sól himalajska. Sos: łyżeczka miodu prawdziwego!, łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz, chilli. ✅Wykonanie: Umyj fasolę, wrzuć do wrzątku na 10min….

Kokosowe kuleczki

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com